主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、健康大部分材料集体照。笋炒

　　2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。

　　3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。

　　4、锅内热油，下入肉丝。

　　5、温油，快速滑炒。

　　6、淋入蚝油一勺。

　　7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。

　　8、姜蒜末，一起翻炒。

　　9、小火炒出香味。

　　10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。

　　11、放入青笋丝和木耳丝。

　　12、转大火，快速翻炒几下。

　　13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。

　　14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。

(责任编辑：综合)

• ·电动化推进不及预期，欧盟放宽燃油车禁令，将新车“零排放”目标调整为“减排90%”
• ·赵继伟当选CBA第四期月度最佳防守球员，为候选MVP加分
• ·崩坏星穹铁道2.5庙趣满堂答案是什么 崩坏星穹铁道2.5版本庙趣满堂答案大全
• ·竞彩大势：布拉加捍卫主场 波尔图完胜可期
• ·猎龙者之歌兑换码合集 猎龙者之歌最新礼包码分享
• ·归龙潮狮子区宝箱密码是什么 狮子区宝箱密码一览
• ·2025年方文山好听的歌词5句
• ·官塘社区开展垃圾分类宣传志愿服务活动